Mona’s Kjøkkenskriverier – Sunn og god mat laget fra bunnen av, på enkelt vis
http://monasmatblogg.blogspot.no/2014/06/stekebrett-fra-ipinium-anmeldelse.html
Matblogger Mona fra Stavanger har testet 3 av våre iPiniumbrett. Grille/steke/bake, dyp universalpanne og egg brett. Hun har i sin anbefaling sagt sin ærlige mening, og har ikke fått betalt for å teste eller skrive sine erfaringer i blogginnlegget.
Mona har i løpet av noen uker lagd flere ulike matretter. Dette er oppskrifter som hun vanligvis lager, men ble testet på iPinium. Hennes reaksjon er at hun ble imponert over egenskapene på brettene!
Dette fremhever hun spesielt:
-Betydelig reduksjon av steketid. Råvarer som trenger lengst tid, vil man også kunne spare inn mest tid på.
-Gode slipp egenskaper, slik at det ikke er behov for bruk av fett hverken ved steking eller baking.
- Svært enkel rengjøring av brettene etter bruk.
- Mange av rettene ble merkbart saftigere enn normalt.
Selv om vi anbefaler 250 grader ved bruk i husholdningskomfyr, så erfarte vår blogger at hun sparte tid og fikk saftigere produkter også ved lavere temperaturer. Det er ikke nødvendig å snu på produktet under steking, men som hun skriver gjøres dette enkelt etter ca halve tiden hvis man ønsker full stekeskorpe både over og under.
Går du inn på bloggsiden, får du detaljerte oppskrifter og gode tips for bruk av iPinium.
Nesten alt kan lages i ovnen på iPinium. Kun fantasien som setter grenser!
