Entrecote/Grillbiff

Antal: 2-4 st

Vikt: ca 200 g per bit

Ugnsvärme: 230°C

Grilltid: 5-8 minuter på grillsidan på iPinium GSB (5-6 min = medium, 7-8 min = välstekt)

OBS! Tiderna är ungefärliga beroende på köttskivans tjocklek.

OBS! Rekommenderad tid utgår ifrån att råvarorna har rumstemperatur (minst 15°C) innan tillagning. Torka av alla råvaror med hushållspapper innan tillagning på iPinium GSB.